Istanbul cosa non fare ad Istanbul - Istanbul turismo

3. Ad Istanbul trovate kebab ovunque, ma non pensate di trovare un Kebab fantastico a Sultanhamet !  Questa zona di Istanbul, si sa, pullula di ristoranti destinati prevalentemente a turisti, questo non significa affatto che si mangi male, anzi ad Istanbul ,di norma, si mangia bene quasi dappertutto  . Però,  se volete mangiare un Kebab davvero autentico e supergustoso meglio fare un salto a Fatih, sul Corno d’oro: qui tutto è molto più tipicamente turco  ed i kebab sono preparati con grande maestria

4. Evitate il tiro a piattello sul Bosforo. Passeggiando lungo il porto, specie nella parte asiatica, vi proporranno di sparare con una pistola ad aria compressa a dei palloncini legati  sopra la superficie dell’acqua. E’ un’impresa da campione del mondo , viste le correnti, rischiate di far fuori un sacco di soldi   senza centrare un palloncino.

5. Ad Istanbul meglio non salire su un taxi senza aver concertato il prezzo , ma in modo intelligente. Non pretendete l’impossibile, cercate sono di non farvi prendere in giro. Comunque se c’è il tassametro e viene utilizzato, siete a posto così !
 
6. Non provate a “fare i furbi “, meglio sarebbe dire “fare i fessi “  , non salite sui mezzi pubblici di Istanbul senza pagare.   Ogni fermata qui ha il suo controllore che sta lì e aspetta paziente, con  manganello e manette …..a buon intenditore…..

7. Molti sono convinti che ad Istanbul si debba sempre contrattare sul prezzo ma non è proprio così...Se proprio non potete farne a meno,  contrattate al Gran Bazar ma …….non esagerate ! Pochi lo sanno però , in effetti ,  è  illegale contrattare su i prezzi proposti dai commercianti del Gran Bazar di Istanbul ! Un decreto legge  ha regolamentato i prezzi al pubblico della merce in vendita al Bazar , in pratica i prezzi sono quelli che vedete ,  contrattare un po’ si può anche fare ma ricordate che non siete in un souk . E' bene sapere che contrattare su merce di valore è effettivamente tradizione, ma contrattare su merce che vale poche decine di euro , oltre ad essere vietato, è  considerato maleducato .

8. Siete ad Istanbul , il Paese è laico, ma le religioni si rispettano tutte, quindi : non… dimenticate di seguire le buone regole di comportamento durante la visita alle moschee. Se siete ad Istanbul con una guida può darsi che questa  vi dica che non  è affatto necessario coprirsi, ma non è così, o perlomeno, non dovete coprirvi integralmente , ma  evitate camicette senza maniche, scollatura esagerate , shorts e gonne micro che non sono un abbigliamento consono durante una visita in moschea e denoterebbero solo poca intelligenza oltre a scarsa educazione. Portate con voi una sciarpe o un foulard, se non l'avete ce ne sono anche all’ingresso delle moschee a disposizione di tutti i visitatori e copritevi il capo  .  Le moschee di Istanbul hanno i loro momenti di preghiera specifici, a volte anche durante l’orario di visita: in questo caso,  proprio come in qualsiasi chiesa, è opportuno  parlare a bassa voce, spegnere o silenziare il cellulare. Infine non scattare foto  in particolare se è indicato un divieto.

9. Istanbul ha molte specialità culinarie e tanto gustoso cibo da strada , fate attenzione e  non fate indigestione di  cozze gratinate. Sono deliziose , costano poco e le trovale in un sacco di posti vicino ai porti e agli imbarchi dei traghetti, come a Eminönü.  Provatele e godetevele ma con una certa parsimonia se volete evitare lunghe soste in bagno……….e continuare a godervi il vostro viaggio ad Istanbul

10. Non fate mai a gara di chi mangia più peperoncini con  turco. Non importa se amate il cibo piccante o se siete figlio di calabresi e neanche se vi mettevano i peperoncini nel biberon…lasciate perdere

11. Non andate in giro per un bagno turco o hammam a piedi nudi.  Meglio indossare le flip-flop per evitare verruche e funghi

12. Non rifiutate mai un tè: cay in turco, quando ve lo offrono. Potreste offendere chi lo offre e farvi dei nemici. Il cay è decisamente buono,  ma se proprio non potete berlo , scusatevi fino allo svenimento nel modo più sincero possibile.

13. Non dite che la cucina turca è uguale alla cucina greca ! Prima di tutto non è così , certo Turchia e Grecia hanno un sacco di similitudine , non solo nel cibo, ma hanno anche  un sacco di rivalità.  I turchi sono molto orgogliosi della loro cucina peraltro ben più ricca di quella greca . Certo ci sono delle cose molto simili ad esempio  il Raki, liquore nazionale turco, è quasi uguale all’Ouzo greco ma evitate sempre i paragoni o ancor peggio evitate di insinuare che un piatto o una specialità turca possa in qualche modo essere stata copiata da una greca anche perchè di norma le specialità hanno origine ottomana !

14. Non alzate la voce : i turchi sono molto gentili e tolleranti con i turisti ma sono persone per le quali l’educazione conta ancora molto e le buone maniere sono di rigore

15. Non comprate un costume da danzatrice del ventre prima di esservi guardate alla specchio .....ce ne sono di bellissimi ma , prima di comprarne uno , guardatevi allo specchio con serietà  e meditate.......

16. Non dite che il caffè turco non è come quello italiano.....infatti non lo è affatto ,  e non lo deve essere ...è caffè turco , con tutte le sue belle caratteristiche . Se volete un caffè all'italiana chiedete un espresso , comunque non è come quello italiano ma , di solito non è male

17. Ma soprattutto………  se volete fumate un narghilè che certo non è un problema ,  ma assolutamente non prendete droghe di nessun genere , giustamente,  non è una cosa tollerata ……. e vi cacciereste in un grosso guaio.....

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